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  • 舌尖上的镇江

    2020-12-09 17:48:04

      镇江,长江三角洲重要的港口、风景旅游城市、中国十佳宜居城市。  镇江景美食亦美。镇江水晶肴蹄、恒顺香醋、煮锅盖面等美食天下传。响油鳝糊  镇江肴肉为江苏省级非物质文化遗产,又称“水晶肴蹄”,是驰名中外的镇江名菜,距今已有八百多年历史。镇江肴肉选料考究,制作工艺复杂。肴肉肉红皮白,光滑晶莹。卤冻透明...

  • 千年樟树群的历史人文底蕴——一个区的全域旅游

    2020-12-04 20:47:18

      听过、见过单棵千年古树,但千年古树群却并不多见。樟树群  诗画浙江丽水莲都古堰画乡,树龄1200岁以上的樟树有14棵,是华东最大的古樟树群。古香樟,挺拔雄伟,树冠如盖,胸径255厘米,高15米,冠幅50*50米。  古树群中有一株1500多年的樟树,多次遭雷击火烧,却都奇迹般生还。其树干中空,能容数人,枯干叶茂,好像...

  • 果味养生鸡尾酒让生活更加多滋多味

    2020-12-04 19:03:32

      生活百般滋味,生活需要调味。  布鲁塞尔中国文化中心联袂中国文化网英文网站为您奉上中医食补饮料——果味养生鸡尾酒微视频。这是用中草药加工制成且不含酒精的果味鸡尾酒,其味道很特别,富含营养,具有抗氧化功效,有助于人体健康和提高人体免疫力,尤其适合夏日饮用。愿这个视频能给您带来夏日的惬意!...

  • 云赏析:海派百工老凤祥金银细工制作技艺

    2020-12-02 18:40:46

      中国金银摆件的生产历史可上溯至殷夏以前,汉代已趋兴盛,唐代进入鼎盛时期,明代嵌宝盛行,清代极重华丽。历代名作叠出,显示出高超的艺术成就和精深的工艺水平。  本期讲述的是上海市非物质文化遗产代表性项目——老凤祥金银细工制作技艺。老凤祥是上海地区现存历史最悠久的金银制作技艺流派的传承者。上海老凤祥有限...

  • 布鲁塞尔中国文化中心:“云•游中国”——城在山中,山在城中的大美镇江

    2020-11-26 11:53:19

      镇江市,古称京口、润州,位于江苏省南部,长江南岸。  镇江是一座有着3000多年文字记载的历史文化名城,人文荟萃,长江与运河在此交汇,吴文化与楚文化在此交融。千百年来,在长江下游南岸、江南运河之畔,孕育、兴起了这座古老而又清秀的江南名城。  镇江自然禀赋得天独厚,市区有大小山体26座,整个城市为青山绿水...

  • 云赏析:海派百工石氏伤科疗法

    2020-11-20 10:12:44

      石氏伤科疗法,是上海市国家级非物质文化遗产代表性项目。  石氏伤科是我国著名的中医骨伤科世家、肇始于原江苏无锡前州镇石家岩的石兰亭先生。1880年石兰亭先生举家迁居上海,悬壶济世,开创石氏骨伤学派,至今已有140年历史。在理论上,石氏伤科倡导“十三科一理贯之”的整体观念,强调气血兼顾,内外结合,创立了“...

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